中国民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。

这一天，家家户户要宰杀自家的家禽，还要赶集、采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节，如春联、香烛、烧纸、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。